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酱鸭腿的做法

酱鸭腿的做法
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酱鸭腿

鸭肉蛋白质含量丰富，脂肪含量分部均匀，是很不错的补充蛋白质的佳品。以前做过鸭腿，但是口味比起单位做的还是差很多，这次学习了下，味道真是惊艳呀，比单位的居然都不差

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭腿

    500g

  • 辅料：

  • 花椒粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭腿放花椒粉和盐，隔夜腌好

step2

2.鸭腿飞水下

step3

3.大火烧开

step4

4.放入酱油和糖

step5

5.转小火烹饪

step6

6.大火收干

step7

7.切小块装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nkfy4683 上传,更新时间: 2013-01-08
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