五香烤鸭腿的做法
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五香烤鸭腿

自从北京回来之后,念念不忘的是那香喷喷的烤鸭呀。 光想想,口水都能留一堆。 于是,马上行动,奔到超市买来一鸭腿 拌上五香料腌制起来,第二天再烤,那个香呀,恨不得

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭腿

    250g
  • 辅料:
  • 白醋

    7g
  • 蜂蜜

    14g
  • 五香腌料

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.腌料用水调成糊,用保鲜膜装起来,放到冰箱里冷藏一晚。

step3

3.第二天拿出来,冲掉腌料,用厨房纸吸干水份

step4

4.将白醋和蜂蜜混合均匀,就成了脆皮水

step5

5.用刷子均匀的刷在鸭皮上,在风扇下风干

step6

6.放预热200度烤箱烤30分钟

step7

7.拿出来再刷一遍蜂蜜水,接着烤20分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:小望一乐 上传,更新时间: 2013-01-08

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