黄芪枸杞煲鸭汤的做法
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黄芪枸杞煲鸭汤

鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适,加了黄芪和枸杞来煲汤,是一道很好的养生汤。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭腿

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 黄芪

    适量
  • 枸杞子

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生姜片

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭腿洗净后斩小块。

step2

2.食材

step3

3.冷水下锅鸭肉绰水,

step4

4.大火烧开后捞起鸭肉用清水洗净。

step5

5.砂锅里放一大碗水,把鸭肉放进去,倒入生姜片和黄芪。

step6

6.盖上盖子大火烧开后,撇去泡沫,放适量的料酒,加盐。

step7

7.盖上转小火一个小时

step8

8.一小时后打开加入枸杞子,大火烧开就好了

step9

9.加点鸡精,熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:浮萍浅模 上传,更新时间: 2013-01-08

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