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巴西菇炖白鸭的做法

巴西菇炖白鸭的做法
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巴西菇炖白鸭

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素及维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病和神经炎及其他炎症，还能抗衰老。鸭肉种含有较丰富的烟酸，是构成人体两种重要

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    1300g

  • 巴西菇

    40g
  • 辅料：

  • 姜片

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸭肉剁块备用；

step2

2.巴西菇洗净备用；

step3

3.把剁好的鸭肉放入砂锅里，加入姜片，注入适量的清水；

step4

4.盖上盖子大火烧开，改中小火炖1个小时；

step5

5.打开盖子，下入洗净的巴西菇；

step6

6.再盖上盖子小火炖半个小时，即可调入盐吧食用；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu5p8 上传,更新时间: 2013-01-08
炖宴请夏季朋友聚餐5-6人凉血清肝明目锅子其他味1小时-2小时

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