彩椒炒鸭的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.鸭肉清洗干净泡净血水。

2.彩椒切块。

3.起油锅，下鸭肉翻炒，加料酒、生抽、老抽翻炒入味。

4.锅内加适量的清水烧开，盖锅盖，转小火炖鸭肉20分钟。

5.炖好的鸭肉。

6.下彩椒翻炒均匀入味，加盐调味，收干汤汁即可。