姜片炖鸭的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.鸭肉洗净泡净血水。

2.姜。

3.起油锅，下姜片，炒出香味。

4.下鸭肉翻炒，加料酒、生抽、老抽翻炒入味。

5.加适量的水。

6.烧开后，盖锅转小火炖20分钟。

7.收干汤汁，加盐调味，即可。