莴笋炒鸭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.食材； 辣椒，鸭肉，莴笋，

2.鸭肉切丁，辣椒和姜切丝，莴笋切片，

3.油烧热放进鸭肉炒匀，

4.放点盐入味，

5.淋上料酒去味 ，

6.再淋上酱油，

7.炒干水分，将鸭肉炒熟，

8.移锅边，下入辣椒，莴笋， 姜，在上面加盐盐入味炒匀，

9.再混炒，

10.炒入味，

11.调点味精，

12.炒匀出锅。