野生红菇炖老鸭的做法
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野生红菇炖老鸭

野生红菇是野生高等真菌,营养价值很高。鸭子加入红菇,本身的油会被吸走很多,这样鸭肉也会很美味,红菇又很好吃,一举两得。而且,鸭肉有去火、强身健体、去水肿的功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭肉

    950g
  • 野生红菇

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材:野生红菇

step2

2.将红菇干品用清水快速冲洗后,放入适量水中浸泡十分钟左右

step3

3.准备食材:鸭肉(洗干净焯好水备用)

step4

4.在锅里放水,烧开

step5

5.水开后,加入红菇、鸭肉

step6

6.搅拌一下

step7

7.盖住锅盖

step8

8.40分钟左右,开盖,调入盐和鸡精,打到保温状态

step9

9.要吃的时候,盛入盘中即可

step10

10.放在桌上,开始食用吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jhkjhjgh 上传,更新时间: 2013-01-08

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