鸭肉煲莲藕的做法
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鸭肉煲莲藕

鸭肉算凉性,在广东这样还比较炎热的季节非常适合吃,搭配营养丰富的莲藕,非常不错的汤,可以值得一试哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭肉

    400g
  • 500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 几片
  • 花椒

    半勺
  • 料酒

    1勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一些鸭肉洗净。

step2

2.锅中加水,放入鸭肉。

step3

3.焯水后捞出。

step4

4.下入锅中,加入姜片、料酒,盐炒出香味。

step5

5.准备两节莲藕。

step6

6.莲藕洗净切块。

step7

7.汤锅加水,放入鸭肉。

step8

8.再放入莲藕同煲,烧开后转小火煲,快熟时加盐调味。

step9

9.起锅盛碗就可以开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Bertie31T 上传,更新时间: 2013-01-08

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