啤酒鸭的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.鸭肉清洗干净，泡净血水。

2.啤酒1瓶。

3.起油锅，下花椒粒炒香。

4.下鸭肉翻炒均匀，加盐、生抽继续翻炒入味。

5.下啤酒，烧开。

6.盖上锅盖，转小火炖煮鸭肉。

7.小火炖20分钟，收干汤汁，即可。