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冬瓜薏米老鸭汤的做法

冬瓜薏米老鸭汤的做法
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冬瓜薏米老鸭汤

鸭肉中含有优质的蛋白质，氨基酸含量丰富，具有滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水、养胃生津、清热解毒、滋阴降火的功效。冬瓜的维生素C含量很高，不含脂肪。两者的结合是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    250g

  • 冬瓜

    250g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 薏米

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜连皮切大块、薏米用水泡一会、老鸭切好、生姜切片

step2

2.鸭肉用开水烫去血水

step3

3.鸭肉和薏米、生姜、一起放锅里放水炖

step4

4.炖差一个小时后放入冬瓜一起再炖20分钟左右

step5

5.吃的时候放点盐巴

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：himj6161 上传,更新时间: 2013-01-08
食材汤瘦身利尿高血压湿热质痛风感冒咸10-20分钟

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