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鸭肉炖土豆的做法

鸭肉炖土豆的做法
yl7dju4f4w11818浏览

鸭肉炖土豆

鸭肉软烂，土豆软糯，夏季适合食用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    600g

  • 土豆

    300g
  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒

    适量

  • 红干辣椒

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭肉剁成块

step2

2.葱段，姜片备用

step3

3.将鸭肉入沸水焯一下捞出

step4

4.热锅放油，加花椒煸炒，然后放入鸭肉，葱姜，爆炒5分钟

step5

5.然后放入土豆，加适量清水，红干辣椒，酱油，炖制20分钟，放盐，味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yl7dju4f4w 上传,更新时间: 2013-01-08
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