所属分类：家常菜>菜谱大全 >

姜酒鸭的做法

姜酒鸭的做法
hktj87165820浏览

姜酒鸭

有一次去朋友家，他做了这个菜给我们吃，真的大家非常赞赏，所以回来我也仿了一次，也很好吃，但不如他做得好吃，哈哈，看来还要练一下手啊！ 用的米酒，用子姜会比用普通

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    500g

  • 姜

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 米酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭肉处理干净，沥干水份；

step2

2.切大量姜片；

step3

3.热油锅，下鸭肉和姜片一起炒；

step4

4.炒至水份收干；

step5

5.然后把鸭转移入砂锅；

step6

6.加入适量米酒；

step7

7.煮至收干汁，加少许盐调味就可以了！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hktj8716 上传,更新时间: 2013-01-08
夏季增强抵抗力凉血清肝明目

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看