酸萝卜老鸭汤的做法
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酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤味道酸甜开胃,鸭肉含有丰富的蛋白质,但是脂肪含量很低,对于很多想利用汤水来养颜、减肥的妹妹来说,非常实用;这个汤没有多余的油脂,鸭肉经过焯烫、冲洗,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    半包
  • 鸭肉

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 香葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鸭肉。

step2

2.锅加水,鸭肉洗净放入。

step3

3.焯水,去腥去掉血水,沥干备用。

step4

4.锅烧热,加入鸭肉、姜片、花椒、盐炒出香味。

step5

5.炒好盛出备用。

step6

6.准备一包酸萝卜老鸭汤。

step7

7.汤锅加入半包老鸭汤酸萝卜,熬煮十分钟。

step8

8.再倒入鸭汤同煲。

step9

9.大火烧开后,转小火煲1小时左右。

step10

10.起锅装碗,撒上香葱。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Euowzjod 上传,更新时间: 2013-01-08

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