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糖醋鸭的做法

糖醋鸭的做法
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糖醋鸭

糖醋鸭这个菜以前没有做过，在好豆看到有豆亲做的糖醋鸭肉，就学着做了一个，味道真的很好，吃起来好开胃，特别是宝宝很喜欢这味道，吃起来酸酸甜甜的，还吃了满满一碗饭，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 苹果醋

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 青瓜

    适量

  • 番茄

    1个

  • 姜

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭肉洗净

step2

2.把鸭肉切块

step3

3.切好配菜：青瓜和番茄

step4

4.把肉飞水再用水冲干净

step5

5.起锅炒香姜片下鸭肉炒香

step6

6.加水过鸭肉面

step7

7.加点红烧酱油上色

step8

8.加料酒增加野味

step9

9.加蚝油提鲜

step10

10.盖上盖子料到收汁

step11

11.下苹果醋

step12

12.下糖

step13

13.加少些盐

step14

14.加入配菜炒匀

step15

15.上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pingqnd87 上传,更新时间: 2013-01-08
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