胡萝卜炖鸭肉
鸭肉的蛋白质含量高,做出来味道也很好吃,我的宝宝们最喜欢用手抓着吃,看到他们吃得这么过瘾,我自然也就有成就感了。今天的做法是用胡萝卜炖的,加点胡萝卜可以吸一下油
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.原料:胡萝卜和鸭肉
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2.把鸭肉洗净飞水
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3.飞好水后洗净鸭肉
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4.胡萝卜去皮切块
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5.锅内热油炒香姜和蒜
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6.下鸭肉炒
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7.炒到鸭皮稍黄后下点料酒
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8.再下点红烧酱油上色
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9.加水过鸭肉面
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10.炖到剩一半汁的时候下胡萝卜
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11.炖到收汁下盐和鸡粉调味
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12.可以出锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:MichaelaEll 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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