电饭版卤鸭肉的做法
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电饭版卤鸭肉

我们很喜欢吃鸭肉,可是每次炖出来,那些鸭头、鸭脖、鸭翅膀有人吃,这种带肉特别多的没人吃,所以前天炖鸭肉的时候我特地挑出来,这些带肉用卤的方法看下是不是有人会吃呢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 冰糖

    适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 酱油

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 老酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭肉先用温水棹下。

step2

2.锅里加少许油,再放冰糖,小火熬化。

step3

3.再把鸭肉放进去加姜丝、桂皮、八角、盐、酱油翻炒。

step4

4.接着放少许老酒和清水,在铁锅里煮开。

step5

5.倒在电饭锅里焖30分钟。

step6

6.最后的成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RileyClemon 上传,更新时间: 2013-01-08

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