印花卤鸡蛋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.做印花卤蛋所需的材料。

2.锅里坐水，放入大料等调料，倒入老抽。

3.放入精盐、白糖，大火煮开，熬制20分钟即可。

4.鸡蛋煮熟后剥皮。

5.把蔬菜叶贴在鸡蛋上，用纱布包好鸡蛋，扎好。

6.把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，腌24小时即可，当然鸡蛋泡的时间越长卤香越浓。