辣椒虾皮鸡蛋饼
虾皮,补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好青椒、面粉、虾米、鸡蛋。
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2.青椒洗净、切细粒备用。
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3.鸡蛋磕破,倒入青椒中。
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4.加入面粉。
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5.倒入牛奶。
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6.拌匀,加入盐,调成稍浓稠的面糊。
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7.锅烧热,抹上一层油。
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8.倒入面糊,晃满锅底。
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9.均匀加入虾米。
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10.面糊基本凝固,晃动锅子,颠翻一面。
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11.淋入适量油。
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12.煎至两面微黄。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:CathernCoke 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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