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风味荷包蛋的做法

风味荷包蛋的做法
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风味荷包蛋

好像是在小米的日记里看到过这种风味荷包蛋，没有食谱，自己根据自己的喜好和猜测做的，做出来，哈哈，果然符合家人的口味，非常地惹味下饭。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆豉

    适量

  • 线椒

    2个

  • 生抽

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.适量豆豉；线椒洗净切小；香菜待用

step2

2.三个鸡蛋待用

step3

3.锅内放油，加热

step4

4.打入鸡蛋，煎成荷包蛋

step5

5.成形后用锅铲切成小块

step6

6.推至锅的一角，将锅倾斜

step7

7.倾斜后沥出来的油，加热，下豆豉和线椒爆香

step8

8.将炒好的荷包蛋和配料一起翻炒均匀

step9

9.撒上香菜

step10

10.加上适量的生抽

step11

11.非常快手又美味的家庭小炒来咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yfad9w1pt 上传,更新时间: 2013-01-08
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