孜然鸡腿肉的做法
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孜然鸡腿肉

前几天超市鸡腿特价,就买了3个,放在冰箱一直没有吃。今天拿出来把它给煎了。 大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!O(∩_∩)O哈哈~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 小葱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿整个拨去骨头

step2

2.生姜切丝,小葱切段

step3

3.鸡腿肉用油,盐,料酒,胡椒粉,生抽姜丝和葱段腌制2个中以上

step4

4.腌制好的鸡腿切小块

step5

5.煎锅热油放入姜丝和葱段

step6

6.小火煎至葱段焦黄捞去弃之

step7

7.放入切好的鸡腿肉煎

step8

8.煎至两面金黄放入孜然粉炒均匀

step9

9.放入葱花增香即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KirkLemons 上传,更新时间: 2013-01-08

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