咖喱鸡腿的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.鸡腿洗净沥干

2.土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块

3.准备好咖喱块以及椰浆

4.锅中放少许橄榄油

5.爆香洋葱及胡萝卜

6.炒软后加入土豆，炒匀

7.加入鸡腿，炒至断生，加少许酒

8.加水，煮开后撇去上面的浮沫

9.煮至鸡肉熟透

10.加入咖喱块与椰浆

11.小火煮至汤汁渐少。