鸡腿肉炒菜花的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.菜花用淡盐水浸泡15分钟，择洗干净。

2.鸡腿择洗干净，去皮，脱骨，切片，放入盘子里，加入适量的粟米粉、砂糖、鸡粉和清水拌匀，腌制1小时左右。

3.热锅，倒入橄榄油。

4.放入腌制好的鸡腿肉。

5.盖锅盖，焖煮10分钟。

6.揭盖。

7.放入焯烫一遍的菜花。

8.倒入意大利番茄酱，炒匀。

9.放入食盐。

10.放入鸡粉，炒匀。

11.盖锅盖，焖煮3分钟。

12.熄火盛出。