红油鸡腿的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将买来的鸡腿洗净用开水焯一下，然后控干水分后盛出备用。

2.将辣酱和老干妈酱准备好。

3.起锅，油七分热后，放入辣酱和老干妈酱翻炒。

4.翻炒出香味后，放入鸡腿翻炒。

5.鸡腿均裹上辣酱后，在放入适量的水小火炖。

6.待汤汁收干后，即可出锅食用了。