葱油鸡腿的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.把鸡腿洗净。

2.加入花椒、陈皮、葱姜、盐。

3.然后加入料酒，拌匀腌渍20分钟。

4.把腌渍好的鸡腿去除小料不要，放入锅中旺火蒸15分钟左右。

5.蒸制鸡腿的时候，切碎葱粒。

6.把蒸熟的鸡腿取出。

7.将其剁成块装盘。形状任选。

8.锅中热油，小火炒香葱粒。加适量鲜汤，用盐调味。

9.然后将其浇汁在鸡腿上即成。上桌食用。