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赛烤鸭的做法

赛烤鸭的做法
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赛烤鸭

先学会的鸡腿做法，很简单，却很好吃，今天爸爸妈妈来了，我非常兴奋的做了这道菜，妈妈说很好吃，看到妈妈吃的开心，我心里特别高兴

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    700g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蜂蜜

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 大葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鸡腿

step2

2.剔去骨头

step3

3.用刀背用力剁几下

step4

4.然后撒上适量盐，用手搓匀

step5

5.在用皮把肉裹起来，用牙签封口

step6

6.锅里加水，加适量盐，葱姜开始煮鸡腿

step7

7.水开后撇去血沫，直到把鸡腿煮熟

step8

8.趁着煮鸡腿的时候调汁，先来一点蜂蜜

step9

9.加入适量水和淀粉调匀备用

step10

10.鸡腿煮熟后，撒上刚才调好的汁

step11

11.然后把撒好汁的鸡腿晾干，大约需要两个小时吧

step12

12.完全晾干后开始下锅炸

step13

13.炸到这种酱红色即可捞出食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oxtr8889 上传,更新时间: 2013-01-08
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