鲜龙眼炒鸡肉丁的做法
VMGPaulette17272浏览

鲜龙眼炒鸡肉丁

这段时间跟鲜龙眼肉干上了,这是第三个鲜龙眼菜菜了,热菜,呵呵,原来鲜龙眼肉炒着吃其实也挺好,非常适合俞霏家的口味,清淡不油腻。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲜龙眼肉

    50g
  • 莲子

    100g
  • 鸡腿

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 玉米粒

    适量
  • 青豆

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.掰好鲜龙眼肉;

step2

2.洗洗滤干水份待用;

step3

3.鲜莲子洗洗;

step4

4.焯水;

step5

5.去皮;

step6

6.玉米和青豆洗洗;

step7

7.焯水;

step8

8.捞起滤干水份;

step9

9.鸡腿剔除鸡腿骨;

step10

10.再切成丁;

step11

11.加入油盐生抽淀粉拌匀;

step12

12.热油锅,倒入鸡丁炒片刻;

step13

13.加入鲜莲子;

step14

14.加入玉米和青豆,翻炒片刻;

step15

15.加入鲜龙眼肉翻炒;

step16

16.最后炝入淀粉水,拌匀起锅即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VMGPaulette 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱