熏鸡腿的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟

2.热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。

3.把煎好的鸡腿放入高压锅中，放上酱油 盐 料酒 黑胡椒粉 五香粉和葱姜及少量的水，压15分钟

4.炒锅铺上锡纸，锡纸上放2大勺糖

5.锅中加屉把鸡腿码好，盖上盖子。哈哈，鸡腿看着黑乎乎的其实是沾的黑胡椒和五香粉

6.中火烧至冒烟，时间长短可根据自己喜欢的颜色，如果喜欢深一点的熏的时间就长一些。