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香菇栗子焖鸡腿的做法

香菇栗子焖鸡腿的做法
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香菇栗子焖鸡腿

栗子焖鸡是非常普通的家常菜，加入香菇后，栗子吸收了香菇的味道，鸡腿吸收了香菇的香味，相得益彰。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花雕酒

    适量

  • 栗子

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 姜片

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净

step2

2.加入花雕酒

step3

3.加入老抽

step4

4.加入蚝油

step5

5.加入盐拌匀

step6

6.栗子去壳后，放入开水，过5分钟，即可去膜。

step7

7.放入锅中煮开

step8

8.油热后，爆香姜片

step9

9.放入香菇，爆香

step10

10.放入鸡腿，翻炒

step11

11.放入栗子，少量水，盖上盖子，煮15分钟，即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：寂寂的季节 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟焖香全菜系1-2人防便秘炒锅

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