鸡腿煮蘑菇的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所有食材。

2.蘑菇切片、洋葱切丝、葱切段、鸡腿切块用生抽、十三香、橄榄油腌制备用。

3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入洋葱，爆出香味盛起。

4.倒入腌好的鸡腿。

5.两面煎香。

6.调入适量生抽、白糖、料酒以及清水大火焖数分钟。

7.再将蘑菇倒入。

8.盖上锅盖焖片刻。

9.然后加入炒过的洋葱，放适量盐与胡椒粉。

10.最后加入葱段即可熄火。