所属分类：家常菜>菜谱大全 >

梅干菜烧鸡腿的做法

梅干菜烧鸡腿的做法
9hsdf080810589浏览

梅干菜烧鸡腿

家里还有一些梅干菜和鸡腿，就想着用梅干菜来烧鸡腿。这是一道非常家常的菜，鸡腿吸收了梅干菜的香味，真是好吃极了。以前每次都是用五花肉或者排骨来烧梅干菜，没想到用鸡

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 梅干菜

    100g

  • 鸡腿

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 糖

    适量

  • 姜

    适量

  • 红烧汁

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：鸡腿洗净切大块，姜切片

step2

2.食材：梅干菜洗净沥干水

step3

3.将鸡腿飞水并沥起

step4

4.这个是抄过水的鸡腿

step5

5.锅内放入少许油加热

step6

6.锅内放入少许油加热，下鸡腿翻炒

step7

7.加入冰糖和红烧汁上色

step8

8.加入开水和梅干菜，用中火烧大概20分钟左右

step9

9.20分钟后待汤汁快收干了就可以出锅了

step10

10.起锅装盘，并撒上香菜做点缀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：9hsdf0808 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看