土豆片炒鸡腿丁的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡腿（借用以前的PP，实际我用了4跟小鸡翅根）

2.切块后在开水中焯水。

3.土豆切片，不要太薄。

4.捞出在温水中洗净，控水。

5.炒锅爆香花椒大茴葱姜。

6.加入鸡腿翻炒。

7.然后加入生抽酱油翻炒至干。

8.快速加入土豆片翻炒。

9.然后加入一点开始翻炒，加入精盐，加入蒜瓣。

10.然后翻炒均匀加入一点鸡精和香菜即可。