茶树菇炖鸡块的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.提前用水泡上茶树菇。

2.把鸡腿切块。

3.锅中烧水，把鸡肉块氽去血水。

4.氽好的鸡块沥干水份备用。

5.开水泡上粉条。

6.另起一锅，油热后放花椒粒炒香。

7.再放葱、姜、八角、干辣椒炒香。

8.先放泡好的茶树菇翻炒。

9.然后加鸡块，炒香。

10.加适量的水，中火炖。

11.汤汁不太多时，加上泡好的粉条，适量的盐调味，稍炖一会即可。