山药黑木耳炖鸡的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.鸡全退洗干净。

2.切成块。

3.起油锅，鸡肉入锅煎。小火煎，煸出油后盛出。

4.再起油锅，葱姜入锅煸香后，加甜面酱炒。

5.鸡肉人入锅炒。

6.加适量水烧开。

7.倒入电煮锅，盖上锅盖，文火炖。

8.山药去皮洗干净。

9.黑木耳提前泡发入水焯后撕成小朵。

10.木耳入锅同炖。

11.加盐、味精。

12.断电2分钟即可盛出享用。