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鸡腿烧红萝卜的做法

鸡腿烧红萝卜的做法
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鸡腿烧红萝卜

宝贝生病了十来天，一直没敢让吃荤，昨天想着给她烧个鸡腿吃，家里有两个鸡腿，觉得就这样单烧份量太少了，看看家里还有什么菜，结果就看到还有根昨天刚买的胡萝卜，荤素搭

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 胡萝卜

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 大葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净，备好

step2

2.胡萝卜洗净，去皮

step3

3.鸡腿剁小一点，入盘备用

step4

4.胡萝卜滚刀切成块，入盘备用

step5

5.葱、姜、蒜准备好

step6

6.锅里下油，等油热得差不多了，把姜、蒜放入锅里，爆出香味即可

step7

7.鸡腿入锅，翻炒五分钟

step8

8.鸡腿有三分熟的时候，把胡萝卜倒进去

step9

9.加水，水要求漫过鸡腿和胡萝卜

step10

10.等水烧开了往里加盐，加生抽

step11

11.盖锅焖上七八分钟，水烧干了就可以了，起锅前加上大葱

step12

12.当当当，成品出炉了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ldmjixFs 上传,更新时间: 2013-01-08
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