彩椒鸡块的做法
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彩椒鸡块

平时老是觉的彩椒蛮贵的,这次买菜时,黄色红色绿色的菜椒放在一起,都是一个价格呢,于是各买了两个。这样做出来的鸡块,有股果香味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    400g
  • 彩椒

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿肉切块。

step2

2.彩椒切块。

step3

3.姜切片,葱切段。

step4

4.锅里烧水,将鸡块氽去血水。

step5

5.锅里油热后放花椒炒香。

step6

6.再放葱姜炒香。

step7

7.加入氽好的鸡块炒去水气。

step8

8.加适量的酱油。

step9

9.加适量的水,一个八角,炖一下入味。

step10

10.汤汁收至一半加适量调味,汤汁收尽后加彩椒块,加适量的鸡精调味,略翻炒一下即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:aocmitab9s 上传,更新时间: 2013-01-08

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