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鸡腿炖胡萝卜的做法

鸡腿炖胡萝卜的做法
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鸡腿炖胡萝卜

这道菜主要是为儿子做的，小家伙喜欢吃鸡肉，周末在家闲来无事，用胡萝卜炖鸡块，干净又实惠，首次做得到了老爸的认可，我会继续努力做美食的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 胡萝卜

    1/2根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿、胡萝卜洗净备用。

step2

2.将胡萝卜切成段备用。

step3

3.将鸡剁成小块加入酱油，料酒，葱腌会。

step4

4.将锅加入油烧热。

step5

5.将腌好的鸡块炸至89成熟捞出。

step6

6.捞出盛盘备用。

step7

7.将锅内加入少许油，加入料酒、辣椒、大料、盐、味精等调料炝锅加入少许水或清汤。

step8

8.将鸡块倒入锅中炖熟。

step9

9.加入胡萝卜一起炖

step10

10.盛碗出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5zh30814 上传,更新时间: 2013-01-08
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