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芹菜炒鸡腿肉的做法

芹菜炒鸡腿肉的做法
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芹菜炒鸡腿肉

昨天儿子要吃鸡腿，冰箱只有两个小鸡腿了，单独来做，有点少。便放点芹菜炒了炒，芹菜清脆，鸡腿肉鲜香，简单好吃的家常菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 芹菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净

step2

2.去骨头，切小块

step3

3.放淀粉、盐、料酒，拌匀

step4

4.芹菜去叶、切段

step5

5.姜、蒜瓣切片

step6

6.坐锅，放油，爆香姜蒜

step7

7.倒入鸡腿肉翻炒

step8

8.放蚝油，炒至鸡腿肉熟透

step9

9.倒入芹菜

step10

10.翻炒均匀

step11

11.放盐

step12

12.炒至入味

step13

13.放醋、酱油，翻匀出锅

step14

14.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dyey6074 上传,更新时间: 2013-01-08
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