红烩什锦饭的做法
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红烩什锦饭

超市里买的现成的红烩调料块,蔬菜、肉类、海鲜,通过红烩块全部融合在一起,每粒米都深深的吸饱了汤汁,可以加入自己喜欢的食材,红烩饭真的是很美味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红烩块

    4块
  • 剩米饭

    2碗
  • 鸡腿

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑木耳

    适量
  • 豌豆

    适量
  • 鸳鸯贝

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 洋葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净去骨,切成丁

step2

2.准备好材料 蔬菜切丁 鸳鸯贝洗净

step3

3.把鸡肉丁放进开水中烫下,这样去除便面的浮沫

step4

4.锅内加油放入鸡肉丁翻炒

step5

5.饭后放入蔬菜翻炒

step6

6.砂锅内放入米饭

step7

7.把炒好的菜倒在米饭上

step8

8.空锅内加水放入红烩块

step9

9.水开后熬成浓汁加入少许盐调味,然后把汤汁倒入砂锅

step10

10.上面摆上扇贝撒上豌豆,盖盖子中火烧开转小火10-20分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qizfb8j9 上传,更新时间: 2013-01-08

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