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鸡腿肉炒口蘑的做法

鸡腿肉炒口蘑的做法
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鸡腿肉炒口蘑

从昨天晚上就一直在想明天早上吃什么呢？超市买的口蘑加个肉片一起炒吧，可是早上起床的时候开冰箱才发现家里没肉了，只有一袋解冻的鸡腿，这一袋鸡腿是想卤着来吃的，没办

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    5个

  • 口蘑

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 葱花

    适量

  • 葱白

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料洗净备用

step2

2.口蘑剪去根部，洗去泥土

step3

3.把洗好的口蘑切成片备用

step4

4.鸡腿剔骨头留肉

step5

5.剔好的鸡腿肉洗净切条

step6

6.用酱油、胡椒粉、淀粉把鸡腿肉腌10分钟

step7

7.锅里放油烧热，爆香葱白、蒜，下鸡腿肉炒至微变色

step8

8.然后倒入口蘑炒至出水

step9

9.加入适量的蚝油炒均

step10

10.再加入盐炒均下

step11

11.最后放入葱花翻炒下即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oleb6988700 上传,更新时间: 2013-01-08
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