藜麦鸡饭的做法
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藜麦鸡饭

因为这周工作忙,中午一直没回家,所以,没顾得上试用,趁着周末,赶紧试用这难得的营养食材。 按照自然集提供的食材制作方法,我想,作为一种食物原料,它不应局限于制作

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    500g
  • 红藜麦

    50g
  • 白藜麦

    50g
  • 鸡腿

    250g
  • 洋葱

    200g
  • 土豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 玖顺生姜汁

    适量
  • 食盐

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 十三香

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备红藜麦和白藜麦备用。

step2

2.鸡腿两只备用。

step3

3.土豆和洋葱整理干净备用。

step4

4.大米备用。

step5

5.将红藜麦和白藜麦清洗干净。

step6

6.与洗净的大米一起放入压力煲中,蒸饭程序做熟。

step7

7.将洋葱和土豆切块备用。

step8

8.鸡腿剁块备用。

step9

9.炒锅放油,下入鸡块翻炒。

step10

10.鸡块炒至变色,加入老抽、生抽、蚝油和玖顺生姜汁。

step11

11.下入土豆块和洋葱块。

step12

12.翻炒均匀入味备用。

step13

13.打开蒸饭锅,将蒸熟的藜麦饭用筷子搅散。

step14

14.放入炒好的鸡块中。

step15

15.炒拌均匀。

step16

16.蒸饭锅,锅底放一层油,倒入炒好的藜麦鸡饭,按下蒸饭键,跳起后,即可出锅食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:090908 上传,更新时间: 2013-01-08

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