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猴头菇炖老鸡汤的做法

猴头菇炖老鸡汤的做法
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猴头菇炖老鸡汤

早上还在下着大雨，家婆从老家出来，说把家里的老母鸡杀了，给我带了一块鸡腿肉，说是老母鸡，当然是用来煲汤了，就在冰箱里拿了两个猴头菇炖了它，很鲜美的一锅老火汤。

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.这是要炖汤用的猴头菇和老鸡腿肉

step2

2.把鸡腿切成大块

step3

3.猴头菇用剪刀剪开去梗，用温水泡软洗净

step4

4.大枣两个切开去核

step5

5.把鸡肉飞水

step6

6.砂锅内烧开水，水开后下鸡肉、猴头菇、大枣再大火烧开

step7

7.盖上盖子用小火慢炖120分钟

step8

8.炖好后下盐调味出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：StanleyParr 上传,更新时间: 2013-01-08
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