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泰式红咖喱鸡的做法

泰式红咖喱鸡的做法
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泰式红咖喱鸡

老早就买好的一瓶泰式红咖喱了，之前也煮过虾，蟹什么的，怀孕后一直没敢再用来煮东西，因为说怕刺激，呵呵！ 这回两老从山东过来，我也不知道做什么菜好，就用这异国风味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    250g

  • 土豆

    250g

  • 胡萝卜

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红咖喱

    适量

  • 椰浆

    适量

  • 芹菜丁

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆和胡萝卜去皮，切成适量大小块；

step2

2.鸡肉砍成适量大小块，用油盐姜丝先腌一会；

step3

3.准备好红咖喱；

step4

4.热油锅，先下鸡块炒香；

step5

5.然后加入一大勺红咖喱一起炒匀；

step6

6.倒入土豆和胡萝卜炒匀；

step7

7.加入适量的水焖煮约20分钟左右；

step8

8.在食材都熟透时加入备好的芹菜丁；

step9

9.倒入备好的椰浆；

step10

10.最后煮至收汁即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wklt5204 上传,更新时间: 2013-01-08
食材增肥10-20分钟冬季咖喱味维生素B全菜系3-4人健脾祛风散寒

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