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炖鸡腿的做法

炖鸡腿的做法
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炖鸡腿

原先总是红烧鸡腿，今天改变一下没有炒糖色，加调料后直接上锅炖，很清淡，别有风味。儿子爱吃，大部分都让他享用了，看着他吃得香，我非常高兴。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 海天酱

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净切块

step2

2.备好部分调料

step3

3.鸡腿水中焯一下去除血水

step4

4.放入高压锅中，加各种调料，盖盖定时

step5

5.倒入铁锅中炖收汤20分钟

step6

6.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aeb358140 上传,更新时间: 2013-01-08
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