蒜香鸡丁的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.把鸡腿去骨，鸡肉切成小丁。

2.倒入料酒。

3.倒入香蒜炸粉抓匀。

4.把葱姜蒜用少量开水泡半小时，加入鸡丁抓匀。

5.倒入色拉油抓匀。

6.放入保鲜盒中，腌制十二小时。

7.煎锅里多倒一点油，冷油下锅，中小火煎到鸡丁变熟。吃之前撒上少许辣椒粉。

8.出锅后表面撒上辣椒粉。