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椰汁鸡的做法

椰汁鸡的做法
LilianaShel11411浏览

椰汁鸡

这道【椰汁鸡】可以是人饭量大增。浓郁的咖喱味伴着椰奶味，以及香滑的鸡肉，入味的蔬菜，浓浓的汤汁，又怎能使人不想多吃几口饭呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    400g

  • 土豆

    200g

  • 番茄

    200g

  • 洋葱

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

  • 咖喱酱

    适量

  • 椰浆

    适量

  • 清汤

    适量

  • 蒜碎

    适量

  • 姜碎

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所需材料：鸡腿（已脱骨去皮）、土豆、洋葱、番茄、咖喱酱、椰浆、清汤

step2

2.鸡腿（洗净，去骨，去皮）切小块。 土豆、洋葱、番茄、分别洗净，切粒。

step3

3.准备好辅料：蒜碎、姜碎

step4

4.烧热油锅，放入洋葱、蒜碎、姜碎炒香。

step5

5.倒入鸡块炒至七成熟

step6

6.加入土豆炒匀

step7

7.再加入番茄炒匀

step8

8.倒入椰浆

step9

9.再倒入清汤

step10

10.加入咖喱酱及盐、糖、料酒炒匀改小火煮至土豆熟透入味即可。

step11

11.香喷喷的【椰汁鸡】出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LilianaShel 上传,更新时间: 2013-01-08
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