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土豆炒鸡块的做法

土豆炒鸡块的做法
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土豆炒鸡块

我这到菜谱特为河南，新疆，青海等区域生产土豆的地区提供的。对这些地区来说这些食材都很家常，尤其是土豆，很适合这些地区种植，很常见，并且很容易存放，加上土豆的营养

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 土豆

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 红糖

    适量

  • 十三香

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净削去外皮，鸡腿肉解冻备用

step2

2.鸡腿肉切大块，土豆切大块，大蒜切片备用

step3

3.热锅冷油，放入鸡腿肉煸炒

step4

4.炒至鸡腿肉七分熟的时候，加入适量红糖或者白糖

step5

5.翻炒均匀后，倒入土豆

step6

6.翻炒均匀，加入适量的水煮

step7

7.煮制土豆熟烂，调味，可以收干汤汁儿或者直接装盘食用

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pncqjhjbv8 上传,更新时间: 2013-01-08
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