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彩椒鸡丁的做法

彩椒鸡丁的做法
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彩椒鸡丁

老公说“天热不想吃饭，可是不吃吧就饿，吃吧又觉得菜（蔬菜）没味道。老婆，做点肉吃吧。”呵呵，瞧这话说的，敢情是天天吃糠咽菜一样，哪天也没少过肉啊。女儿也在一边起

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    455g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 尖椒

    适量

  • 彩椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    1个

  • 花椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净。

step2

2.把鸡腿切适中的丁。

step3

3.鸡腿用盐和淀粉抓匀。

step4

4.尖椒洗净斜切条。

step5

5.把油烧热，炒香花椒后再放蒜和姜煸炒。

step6

6.放入鸡丁。待稍稍定型后再翻动鸡丁。

step7

7.炒至变白。

step8

8.倒入酱油。

step9

9.放盐和适量白糖。

step10

10.放入尖椒煸炒。

step11

11.出锅前放彩椒拌匀，ok ！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hpullkers 上传,更新时间: 2013-01-08
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