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家常炖鸡腿的做法

家常炖鸡腿的做法
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家常炖鸡腿

儿子无肉不欢，我经常给他炖鸡腿。鸡腿肉的营养很高，蛋白质的含量也很高，其肉质鲜嫩，容易被人体吸收消化，而且还有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 海天酱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净，切开

step2

2.准备好调料

step3

3.葱、姜、蒜炝锅

step4

4.倒入鸡腿翻炒均匀

step5

5.加水，加花椒、大料、海天酱、酱油、盐、料酒、白糖，开锅

step6

6.倒入高压锅中炖15分钟，出锅可吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：trtt8631 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜儿童炖电压力锅

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