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咖喱土豆鸡块的做法

咖喱土豆鸡块的做法
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咖喱土豆鸡块

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将所有材料洗净，土豆和胡萝卜切滚刀块，洋葱切块，鸡腿切块后在开水中撇去浮沫，捞出备用

step2

2.锅里放油将姜末炒香之后，放入鸡块慢慢炒，表皮都看着熟了之后放一点料酒

step3

3.然后放入土豆和胡萝卜块，翻炒

step4

4.加入适量水，煮开后加入适量洋葱

step5

5.加入咖喱块

step6

6.煮啊煮，咖喱的香味出来啦

step7

7.等鸡肉熟，土豆绵软，汤汁快要收尽时，加入少许水淀粉煮开关火即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ybivkulk 上传,更新时间: 2013-01-08
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